Используется для подготовки мяса перед приготовлением. Благодаря 21 игле структура мяса не разрушается, а только надрезается соединительная ткань, что помогает мясу приготовиться быстрее, сохраняет все вкусовые качества и при этом становится мягким и сочным.
Описание